Hornos a Vapor

Los hornos a vapor son una opción innovadora para la cocina moderna. Estos hornos utilizan vapor de agua para cocinar los alimentos, lo que resulta en platos más sabrosos y saludables. La combinación de calor seco y vapor permite una cocción precisa y uniforme, preservando los nutrientes y las propiedades naturales de los alimentos. Además, muchos hornos a vapor ofrecen funciones avanzadas, como la posibilidad de deshidratar alimentos, leudar masas, regenerar con vapor o realizar una cocción al vacío. Estos hornos son ideales para aquellos que buscan una forma más saludable y versátil de cocinar, sin renunciar al sabor y la textura de los platos.